ゴマパン

久しぶりにパンを焼いてみたすりゴマをたっぷり焼き込んでゴマパンさにー農園のイタリアンパセリと生ハムをたっぷりスライスチーズではさんで、チーズトースト!ゴマ風味といい感じやっぱり焼きたてのパンはおいしい頂き物のみにマロンタルトと茹でピーナッツ茹でピーナッツって始めた食べたんだけどものすごく美味しくて、ビックリした!!金木犀の香りが爽やかで秋本番だね~食欲の秋!!...

チョコット作り置き

お天気下り坂です、三叉神経痛にやられています作り置き、流行ってますねチコッとだけ作ってみましたよ~キノコミックス、トマトのマリネ、大根と魚河岸揚げの煮物ニンニクの芽と小松菜のナムル、油揚げの餃子、ブロッコリー写すの忘れた煮卵来月はハードな月になりそうなので作り置き頑張りたい義母が白内障の手術をすることになった右目→5日説明検診  16,17,18日入院(手術17日)左目→23日説明検診  30、31...

おやつ

ずいぶんサボっている間に、すっかり秋らしくなってきました夏の疲れも取れないうちに義母から栗を持たされ「何かつくってきて!」って・・・   トホホ渋皮煮作ってみました、指が痛い昨日はお彼岸中日で実家に行って来ましたあ~あ、あんなに苦しい思いをして救急車で運ばれたのにグビグビ酎ハイやビールを飲んでいました・・・・一日600ccって決められているのになぜ守れない!!家族もどうして管理してあげられないんだ...

デリ風、さつま芋とベーコンのサラダ

ミックスキノコとデリ風さつま芋とベーコンのサラダさつま芋とベーコンは同じくらいの大きさの角切りベーコンとさつま芋をフライパンで炒めるすこし白ワインを入れるとデリの味に!火が通ったらクリームチーズを少し入れてその後マヨネーズと塩コショウで味を調えれば出来上がりさつま芋美味しい季節ですねさて事件簿はまだ続いています今日義母が交通事故を起こしてしまいました単独物損事故なんですが、一歩間違えると大事故でし...

まだ続いている夏の事件簿

朝晩は秋らしくなってきましたね~この夏は色々ありすぎで、お疲れモードそれに追い打ちをかけるようにまた事件!一昨日の早朝、義父が救急車で病院へ 義父は人工透析を1日おきにしています月、水、金、でも土日は2日あいてしまうのでうまく体調管理をしないといけないんです水分の摂取量も決められているし、カリウム制限もありますでも、そんなの全く気にせず生活をしますしょっぱいお漬物をたくさんたべて、のどが渇き水をが...